Знакомые места: 

Не знаю как вы, а я всегда считал, что Абрау-Дюрсо , это названия одного поселка. Но как оказалось, это совсем не так. Абрау и Дюрсо это названия двух совершенно разных поселков которые правда связаны некоторыми историческими событиями, но о них чуть позже.
Абрау – поселок в горах, в котором находится знаменитый на весь бывший советский союз, винзавод. Дюрсо – это вполне курортный поселок в котором находятся различные курортные места отдыха (отели, гостиницы, пляжи и т.д.).
Для того чтобы попасть на экскурсию в Абрау, вам достаточно сесть на маршрутку или выйти на пляж, откуда можно отправится на увлекательную экскурсию в Дюрсо. Экскурсии обычно включают в себя посещение дегустационного зала, где гостям рассказывают, как пьют вино приличные люди. Затем можно пройти в магазин и прикупит несколько образцов понравившегося алкоголя.

Самые настойчивые попадают и на завод. Но для экскурсии по заводу нужно проявить выдержку, терпение и хладнокровие. Вернее, не для самой экскурсии, а для того, чтобы попасть на нее. Туристические и дегустационные фирмы к заводу, как таковому, отношение имеют весьма косвенное. Экскурсию по производству делают производственники. Свое дело они знают. А вот понятно, быстро и беспроблемно организовать, взять деньги и отправить желающих на осмотр - получается не всегда.

Зато совершенно бесплатно можно искупаться в озере Абрау. Абрау – самое крупное озеро в Краснодарском крае. Озеро находится на высоте 85 метров над уровнем Черного моря. Площадь его составляет 190 гектаров, а глубина местами доходит до 11 метров. Озеро Абрау-Дюрсо постоянно сохраняет свой запас воды за счет грунтовых пресных источников и речки.

Несколько тысяч лет назад река Абрау впадала в Черное море, но произошел оползень, перегородивший реку, и выше естественной плотины образовалось озеро.

Сейчас длина р.Абрау около 7,5 км. Истоки ее находятся на западном склоне г.Жень-Гора.

Такой мощный катаклизм, меняющий облик земли, и такое прекрасное озеро, привлекающее людей многие годы, не могли не оставить о себе следов в преданиях местных жителей, а также пересказах этнографов, антропологов, журналистов и экскурсоводов. Существует множество баек и легенд. Но это будет интересно послушать на берегу самого озера, вглядываясь в синюю гладь воды и слушая шум горного ветра.
А теперь обещанная история возникновения самого Абрау-Дюрсо.
Абрау-Дюрсо основано в 1871 году. Граф Голицин решил тогда освоить на юге производство шампанского. Он организовал подписание указа, где предписывалось учредить у горного озера поселение, которое насаждало бы культуру сельского хозяйства на юге России. Опытные агрономы посчитали этот проект пустой тратой денег и жульничеством. Но через два года чешский энтузиаст Ф.И. Гейдук привез сюда из Германии 20 тысяч лоз винограда сорта «рислинг». Вопреки предсказаниям недоброжелателей, виноград прижился и вскоре местные умельцы стали изготавливать марочные вина «рислинг» и «каберне Абрау».

Шампанское удалось изготовить на заводе лишь в начале XX века. В советское время производство этого напитка встало на промышленную основу. С тех пор словосочетание Абрау-Дюрсо прочно ассоциируется с маркой игристых вин, которые здесь производят. В 1937 году шампанское по усовершенствованной технологии стало производиться на многих заводах страны.